Über mich
WIE KAM ES ZU WILD TACOS?
IRGENDWANN HABE ICH PROBIERT, STREETFOOD AUF EIN ANDERES LEVEL ZU BRINGEN.
Während klassische Streetfood-Konzepte oft auf standardisierte Zutaten und schnelle Massenproduktion setzen, beginnt bei uns alles mit einer klaren Idee: Ursprünglichkeit zurück auf die Straße zu bringen. Im Mittelpunkt steht Wildfleisch – ehrlich, unverfälscht und voller Charakter.
Wild wächst in freier Natur auf, ohne industrielle Fütterung oder Massentierhaltung. Es ernährt sich natürlich, bewegt sich frei und entwickelt dadurch ein intensives, echtes Aroma, das man schmeckt. Genau diese Qualität macht den Unterschied – und hebt unsere Tacos auf ein anderes Level.
Doch es geht um mehr als nur das Fleisch. Es geht um Haltung.
Wir verbinden die rustikale Kraft von Wild mit der Lebendigkeit und Spontanität von Streetfood. Frisch zubereitet, mit ausgewählten Zutaten, handgemachten Salsas und einem klaren Fokus auf Geschmack statt Kompromisse. Jeder Taco erzählt eine Geschichte von Natur, Handwerk und Leidenschaft.